herbata ziołowa

Cywilizacja picia herbaty jest popularna od tysiącleci. Większości z nas picie herbaty jednoczy się z obrzędem w Chinach lub Japonii, albo z czajem rosyjskim. Jednak tradycja picia herbaty ma mocne korzenie też na zachodzie, zwłaszcza w Anglii. Modny five o clock to czas pijaństwa poobiedniej herbatki. Choć tradycja ta odrobinę się zaciera i zanika, to Anglicy ciągle chętnie robią sobie przerwę na herbatkę. W Anglii pije się herbatkę mocną o wyrazistym smaku. Podaje się ją zaparzoną w czajniczku z dodatkiem cukru oraz mleka. To właśnie dzięki temu wykrywa się chwytliwy specjalistyczny smak herbaty. Herbatę zaparza się przeważnie około pięciu minut, po czym rozlewa się ją do filiżanek z mlekiem. Sprawdź sól zasadowa. Ta cywilizacja picia herbaty w Anglii jest legendarna na całym globie. U nas w Polsce nie ma stałej określonej pory picia herbaty. Z reguły piejmy ją rano do śniadania. W Polsce nie ma tak silnej kultury picia herbat. Raczej chętniej pijemy kawę zamiast herbaty. Mimo to nie brakuje prawdziwych amatorów picia herbaty. Tradycjonaliści piją ją zgodzie z starodawnym rozporządzeniem oraz parzą ją i podają tak jak w Chinach lub Japonii.
źródło: http://www.americanhouse.net.pl, http://knmlm.pl, http://botanik.edu.pl, www.hitit.pl

Ciekawe wpisy tematyczne: